香菇炒飯主料：米飯200g、干香菇30g、豆角20g、胡蘿卜2/1個、輔料生抽1茶匙、香菇醬1茶匙、鹽適量。 香菇炒飯的做法步驟：1.香菇用溫水泡軟2.隨后切丁，豆角、胡蘿卜切丁3.鍋里熱油，依次放入胡蘿卜和豆角炒至斷生4.接著放入香菇丁5.大火翻炒出香味6.加入米飯，快速炒散7.調入生抽和香菇醬，翻炒上色8.之后調入少許鹽提味即可。
