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萬昌大米之水稻的三個類型
萬昌大米帶您了解水稻的三個生長類型,水稻很多朋友不知道,它就是我們非常熟悉,并且經(jīng)常食用的大米前身,三個類型主要有下面幾種:
按照植物分類劃分,我國水稻品種都屬于亞洲栽培稻。亞洲栽培稻有兩個亞種,也就是我們通常說的秈稻和粳稻。粳稻中又包括兩個生態(tài)類型,既溫帶粳稻和熱帶粳稻。熱帶粳稻也叫爪哇稻。北方種植的水稻,基本上屬于溫帶粳稻。
我國南方由于生育期長按生長季節(jié)不同劃分為早稻、中稻和晚稻。北方稻區(qū)種植的均屬于早粳或早熟中粳類型。同類型的品種根據(jù)栽培方式的不同分為水稻和陸稻;又根據(jù)淀粉含量分為黏稻(非糯稻,北方叫笨稻)和糯稻(黏稻);根據(jù)生育期長短分為早熟、中熟和晚熟等。