東北大米入倉的基本要求：一干：就是指糧食的干燥度，在入倉前一定要使糧食曬干，水分低，用手摸起來干滑，要起來會有脆響的聲音。二凈：一方面是糧食要干凈，進行清理之后才可以入倉，另一方面要無雜蟲。三飽滿：糧食籽粒要飽滿，待成熟之后才可以收獲，還有就是在收獲的時候要注意脫粒方法，盡量不要去損壞籽粒的完整。
