吉林大米的保質期問題:1、含水量較高的大米保質期短,而相對較干的則長一些;2、真空包裝下,大米保質期相對較長,而普通包裝則相對短些,散裝米沒有包裝袋保護,保質期更短;3、存放季節也會影響到大米的保質期,比如說,秋冬季節,大米可能能夠存放半年的時間,而夏季則就只有三個月;